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Mangiare bene è importante!

Gustate la genuinità della natura

Nel nostro hotel in Val Stubai serviamo a tavola solo i migliori prodotti, dando la priorità a prodotti naturali della regione e del nostro maso bio "Grotterhof", che grazie all'allevamento degli animali nel rispetto delle specie e all'utilizzo di concimi locali garantisce un'eccellente qualità senza additivi.

La nostra missione è farvi maggiore bene. Per questo cerchiamo sempre di migliorarci.

Alimentazione particolare su richiesta

Anna Mair junior ha superato l'esame per ottenere il "Diploma di specializzazione in cucina dietetica" nel dicembre del 2011.

La mezza pensione dell'Eschenhof

  • Ricca colazione a buffet con tante specialità fatte in casa e prodotti naturali della regione
  • Cena a 4 portate con piatti tirolesi e internazionali sempre diversi, preparati con grande cura
  • Per gustare al meglio i nostri piatti consigliamo un aperitivo, un buon bicchiere di vino o un digestivo
  • Buffet di insalate e antipasti con insalate fresche dall'orto di casa (in base alla stagione)
  • Specialità di selvaggina e piatti di agnello dal nostro maso bio "Grotterhof" (in base alla stagione)
  • In caso di malattie metaboliche o intolleranze (glutine, lattosio, fruttosio ecc.) regime di perdita di peso o di alimentazione vegana, Anna Mair sarà lieta di cucinare per voi un menu dietetico speciale (a fronte di un supplemento)
    Si prega di comunicare le proprie richieste al momento della prenotazione.